Avrupa zeytinyağı endüstrisi aşırı sıcaklardan endişeli

Avrupa'daki zeytinyağı üreticileri, yükselen hava sıcaklıklarının bu yıl da kötü hasada yol açabileceğini öngörüyor.

Haberler 10.08.2023 - 17:16 Son Güncelleme : 10.08.2023 - 17:18

Avrupa Komisyonunun temmuzda yayımladığı verilere göre, 2022-2023 arasında Avrupadaki zeytinyağı üretiminin önceki sezona oranla yüzde 40a kadar düşmesi bekleniyor.

Dünyanın zeytinyağı ihtiyacının yarısını karşılayan İspanyanın üretiminin bu yıl yüzde 56 azaldığı saptandı.

İspanyanın en büyük zeytin üretim bölgesi olan Endülüs bölgesinde iklim değişikliği nedeniyle ortaya çıkan yüksek sıcaklıkların üretimi olumsuz etkilediği kaydedildi.

Zeytin üretimi Yunanistanda yüzde 47, Portekizde yüzde 39, İtalyada yüzde 27 azaldı.

Tüm dünyadaki zeytinyağı üretimi de yüzde 26 düştü.

- Üretimin olumsuz etkilenmesi fiyatlara yansıdı

İtalyan Zeytinyağı Üreticileri Birliği Başkanı Andrea Carrassi, üreticilerin yükselen sıcaklıklar yüzünden endişe içinde olduklarını belirtti.

Carrassi, kuraklık ve Ukrayna savaşının nedeniyle artan hammadde ve enerji fiyatlarının, söz konusu üretim problemine yol açtığını ifade etti.

İtalyanın Puglia bölgesinde zeytincilik yapan Antonio Raguso, bölgesindeki zeytin üretiminin yüzde 30 azaldığını aktardı.

Uluslararası Zeytin Konseyinin açıklamasına göre, zeytinyağının market fiyatı geçen yıla göre yüzde 75 artarak kilogramı 6,5 dolara yükseldi.

Zeytinyağı üreticilerinin, alıcıların artan fiyatlardan dolayı farklı alternatiflere yönelmesiyle zeytinyağı tüketiminin azalmasından endişe ettiği belirtildi.

Ana Sayfaya Git