Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Samsun Bölge Müdürü Harun çiçek, Mayıs 2015 Kümes Hayvancılığı Üretimini açıkladı. çiçekin verdiği bilgiye göre; tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 6,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,9 azaldı.
Kesilen tavuk sayısı 101 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 496 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,3 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3 arttı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 1,5 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 18,9 arttı. Tavuk eti üretimi 169 bin 751 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin ton olarak gerçekleşti.