Dünyada ilk kentleşme modellerinden olan, UNESCO Dünya Mirası Listesinde de yer alan çatalhöyükteki kazıda ortaya çıkarılan buluntunun 8600 yıllık ekmek olduğu tespit edildi.
çatalhöyükte 8 bin 600 yıllık ekmek bulundu.
Konyanın çumra ilçesinde yer alan Neolitik dönemde yaklaşık 8 bin kişinin bir arada yaşadığı çatalhöyükte yeni buluntulara rastlanıyor.