Elazda içilerin kesip kurutmaya brakt domateslerden ay yldz oluturuldu.
Elazda l Tarm ve Orman Müdürü Turan Karahan, Beik köyünde üreticilerin katlmyla düzenlenen kuru domates tarla günü etkinliinde yapt konumada, iklim koullar dolaysyla ehrin sebze kurutmak için çok uygun olduunu söyledi.
DOMATESLERDE AY YILDIZ
Bu tür ilerin eskiten sadece aile iletmecilii eklinde yapldn ancak gerçekletirdikleri proje ve verdikleri destek sayesinde sektörün gelitiini vurgulayan Karahan, Birinci snf 10 kilogram domatesten yaklak 1 kilogram kurutmalk domates elde ediyoruz. Kurutulmu domatesleri dünya sofralarna sunmaya çabalyoruz. dedi.
Etkinlikte içilerin kesip kurutmaya braktklar domateslerden oluturduu ay yldz beeni toplad.