Genel Bakan emsi Bayraktar, yapt açklamada, TZOB olarak üreticiden tüketiciye halkn tamamn yakndan ilgilendiren gda fiyatlarndaki deiimleri takip etmeye ve kamuoyunu doru bilgilendirmeye devam ettiklerini vurgulad. Bayraktar, Mart aynda fiyat en fazla artan ürünün markette ve üreticide sivri biber, fiyat en fazla düen ürünün ise markette yeil soan, üreticide salatalk olduunu belirtti.
YEL SOAN VE SALATALIKTA FYAT DÜÜÜ
Mart aynda markette krmz mercimek, yeil mercimek, zeytinya, süt, ayçiçei ya ve toz eker fiyatnda deiiklik olmazken, markette fiyat düüünün en fazla yüzde 38,10 ile yeil soanda görüldüünü bildiren Bayraktar, unlar kaydetti:
Yeil soandaki fiyat düüünü yüzde 25,64 ile patlcan, yüzde 18,93 ile spanak, yüzde 18,68 ile kabak, yüzde 13,07 maydanoz, yüzde 11,67 ile salatalk, yüzde 10,26 ile kuru soan izledi. Markette en fazla fiyat art ise yüzde 67,73 ile sivri biberde yaand. Sivri biberdeki fiyat artn yüzde 15,32 ile prasa, yüzde 12,77 ile domates, yüzde 11,32 ile patates, yüzde 11,01 ile portakal, yüzde 10,78 ile kuru incir, yüzde 10,59 ile lahana, yüzde 10,07 ile Antep fst takip etti. Mart aynda üreticide karnabahar, marul, limon, elma, kuru fasulye, nohut, krmz mercimek, yeil mercimek, pirinç, kuru kays, kuru incir, Antep fst ve zeytinya fiyatnda bir deiim olmazken, yüzde 43,47 azalmayla fiyat en fazla düen ürün salatalktr. Salatalktaki fiyat düüünü yüzde 33,33 ile yeil soan, yüzde 28,26 ile kabak, yüzde 22 ile maydanoz, yüzde 21,05 ile patlcan, yüzde 18,52 ile spanak, yüzde 11,08 ile yumurta izledi. Üreticide en fazla fiyat art yüzde 50,23 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artn yüzde 46,31 ile domates, yüzde 42,86 ile havuç ve portakal, yüzde, 13,43 ile patates, yüzde 10,58 ile kuru soan takip etti.
MARKET VE ÜRETC FARKI EN FAZLA KURU NCRDE
Mart aynda üretici ve market arasndaki fiyat farknn en fazla yüzde 299,78 ile kuru incirde yaandna dikkati çeken Bayraktar, fiyat farknn kuru kaysda yüzde 288i, lahanada yüzde 281,17yi, sütte 269,54ü, krmz mercimekte 255,45i, yeil mercimekte yüzde 251,81i, nohutta yüzde 237,53ü bulduunu bildirdi. Kuru incirin 4 kat, kuru kaysnn 3,9 kat, lahanann 3,8 kat, sütün 3,7 kat, krmz mercimein 3,6 kat, yeil mercimein 3,5 kat, nohudun 3,4 kat fazlaya tüketiciye satldn kaydeden Bayraktar, Üreticiden markete fiyat, kuru incir 15 liradan 59 lira 97 kurua, kuru kays 10 liradan 38 lira 80 kurua, lahana 1 lira 9 kurutan 4 lira 16 kurua, süt 1 lira 51 kurutan 5 lira 58 kurua, krmz mercimek 2 lira 11 kurutan 7 lira 50 kurua, yeil mercimek 2 lira 40 kurutan 8 lira 44 kurua, nohut ise 3 lira 16 kurutan 10 lira 67 kurua çkmaktadr açklamasnda bulundu.
ÜRÜN MKTARININ AZALMASI ETKL OLDU
Fiyat deiimlerinin nedenleri deerlendiren TZOB Genel Bakan emsi Bayraktar, açklamasnda u ifadelere yer verdi:
Üretici fiyatlarndan en fazla fiyat artnn görüldüü sivri biberde dönemsel olarak hasat edilen ürün miktarnn azalmas fiyat artnda etkili olurken, domateste artan talep fiyatlara yansd. Arzn depolardan saland havuçta ürün miktarndaki azalmaya bal olarak fiyat art yaand. Ayn ekilde portakalda hasadn sonuna gelinmesi ve arzn depolardan salanmas fiyatlar artrd. Benzer durum patates ve kuru soanda görüldü. Patateste depolardaki ürünün azalmaya balamas, kuru soanda ise depodaki ürünün bitme noktasna gelmesi fiyat artnda etkili oldu. Prasada hasat edilen ürün miktarndaki azalma, fndk ve kuru üzümde ise arzdaki daralma fiyatlar yükseltti. Salatalk, yeil soan, kabak, maydanoz, patlcan, spanak gibi ürünlerde hasat edilen ürün miktarnn artyla birlikte fiyatlar geriledi.
TANZM SATILAR
Bayraktar, tanzim sat noktalarnda sivri biberin 6 liraya, domates, kabak ve elmann 3 liraya, patates ve kuru soann 2 liraya, patlcann 4 lira 50 kurua, salataln 4 liraya, nohutun 5 lira 50 kurua, yeil mercimein ise 4 lira 50 kurua satldn belirtti. Mart aynn sonunda marketlerde de tanzim satlarn baladn söyleyen Bayraktar, marketlerde imdilik domates, salatalk, sivri biber ve patlcann tanzim satnn olduunu hatrlatt.