Yaş pastaya binlerce lira verme devri geride kaldı! Evde 30 dakikada köstebek pasta tarifi

Pasta severler için evde pasta yapmak oldukça kolay olmaktadır. Evde pasta yapmak için öncelikle bazı malzemeleri temin etmeniz gerekiyor. Tadı damağınızda kalacak, parmaklarınızı ısıracağınız bu lezzet ile siz de hem misafirlerinizi ağırlayacak hem de lezzet şöleni yaratacaksınız. 

İşte, Köstebek pasta tarifi… 

Köstebek Pasta Malzemeleri

Köstebek pasta yapmak için bazı malzemeleri temin etmeniz gerekiyor. İşte, malzemeler:

Kek için;

• 3 adet yumurta, 
• 1 bardak şeker, 
• 1 bardak süt, 
• 1 çay bardağı yağ, 
• 2 bardak un, 
• 2 kaşık kakao, 
• 1 adet kabartma tozu, 
• 1 adet vanilya,

Krema için:

• 1 poşet krem şanti, 
• 1 paket krema, 
• 2.5 bardak süt, 
• 1 çay bardağı damla çikolata

İçi için 4 tane muz 

Köstebek Pasta Yapılışı

Öncelikle yumurtaların beyazını ve sarısını birbirinden ayırdıktan sonra şekerle yumurtayı mikser yardımıyla çırpınız. Daha sonra üzerine yağı ve sütü ekledikten sonra çırpmaya devam edin. Hemen ardından vanilya, kabartma tozu, kakao ve un ekleyin çırpmaya devam edin. 

170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. 

Kek soğurken kremanızı hazırlayıp krem şanti, toz krema ve sütü mikserle çırpın. Üzerine damla çikolata ekleyip muzları uzun uzun dilimleyin. 

Soğuyan kekin ortasını oyduktan sonra muzları yerleştirip kremayla beraber doldurun. 

Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. 

Kaynak: Diyarbakır Söz