2011 yılında "Journal of Nutrition" isimli dergide yayınlanan çalışmada, araştırmacılar kakaoda bulunan antioksidanların obez diyabetik fareler üzerindeki etkisini incelediler. Kakaonun farelerin aort damarlarındaki bozulmayı azalttığını ve böylece yağ depolanmasının köreldiğini tespit ettiler. Daha fazla kakao yemek için tatlandırılmamış kakao satın alın ve bunları sütünüze veya kahvenize ekleyin.
Süt ürünleri kilo vermeyi destekliyor
Bazı efsaneler süt ürünlerinin kilo vermeyi baltaladığı konusunda ısrar ediyor. Ancak bilim bunun doğru olmadığını söylüyor. Araştırmalar kalsiyum eksikliği olan kişilerin daha fazla yağ kütlesine sahip olduklarını ve iştahlarını daha az kontrol ettiğini gösteriyor. Yapılan çeşitli araştırmalar sayesinde yoğurt, az yağlı ya da yağsız peynir ile süt gibi kalsiyum kaynakları yağ eritmede daha etkili olduğu belirlendi. Tennessee Üniversitesi'nde düzenlenen araştırmada, günde 3 porsiyon süt ürünü yemenin obez kişilerde vücut yağını önemli ölçüde azalttığı tespit edildi.
Erken ve hızlı kilo vermek en iyisidir
2010 yılında Florida Üniversitesi'nde yürütülen bir araştırmada, araştırmacılar obeziteyle mücadele eden 262 orta yaş grubu kadının verilerini analiz ettiklerinde hızlı kilo vermenin daha fazla kilo kaybı ile uzun süre bunu korumayı sağladığını gösterdiler.
Tek başına egzersiz etkili bir kilo verme aracı değildir
Yıllarca insanlar istediklerini yiyebileceğini düşündüler. Çünkü çok fazla egzersizle aldıkları kalorileri yakabileceklerini sanıyorlardı. Ancak bir yılda yaklaşık 500 gram kadar kilo aldıklarını fark ettiler. Tek başına egzersiz toplam vücut ağırlığında yüzde 3'ten daha az düşüş sağlıyor.
Aşırı kilolu olmak ile sağlıklı kiloda olmak arasındaki fark önemlidir
Araştırma doğal olarak zayıf olan insanların otomatik olarak fazla kalorilerini yakmak için çeşitli yollar buluyor. İster inanın ister inanmayın, Mayo Clinic araştırmasına göre, huzursuzluk, esneme, saçlarınızı taramak, bulaşık yıkamak gibi günlük fiziksel aktiviteler günde 350'den fazla kalori yakabiliyor.
Uzun süreli kardiyo egzersizleri yağ yakmanıza yardım etmez
Maalesef koşu bandı, yürüyüş yolu gibi kardiyo çalışmaları kilo verme ve yağ yakmada başarılı değildir. Aerobik egzersiz enerji veriminizi artırmanızı gerektirir. Çünkü vücudumuz her zaman dengede kalmak için çalışıyor ve kilo verme çabalarını sabote edebiliyor.
Canınızın abur cubur istemesinin gerçek nedeni nedir? Siz de birçok ofis çalışanı gibiyseniz masa başı bir iş yağ artışını ikiye katlar. Günün büyük çoğunluğunu oturarak geçirme, zihinle ilgili ve bilgi tabanlı işler iştahınızı kontrol etmenizi zorlaştırır ve daha fazla kalori ve yağ tüketmenize yol açar. Canınız abur cubur isteyince yoğurt ya da küçük küçük doğradığınız havuçlarınızı yiyebilirsiniz.
Kaynak: Diyarbakır Söz
