"Sempozyumun amacı geçmişten günümüze ülkemizde kadına bakış açısı yanında, kadınların özellikleri, rolleri ve sorunlarını bütüncül bir bakış açısıyla ve farklı disiplinlerdeki araştırmacıların bilgi ve deneyimleri ışığında sizlerle paylaşmak. OMÜ Samsun Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü olarak ülkemizde kadın ve beslenme odaklı ilk bilimsel etkinlik olan 'I. Disiplinlerarası Dünden Bugüne Kadın ve Beslenme Sempozyumu'na ev sahipliği yapmaktan gurur duyuyoruz."
Samsun Sağlık Yüksekokulu Müdürü Prof.Dr. Nermin Kılıç, konuşmasında Beslenme ve Diyetetik alanının bir çok disiplinin etkileşimiyle oluşmuş bir bilim dalı olduğuna dikkat çekti. Prof.Dr.Kılıç, şöyle konuştu:
"Bu disiplinler arasında sosyoloji, fizyoloji, genetik, tıbbi biyoloji, anatomi, besin teknolojisi, sanat ve spor bilimleri gibi pek çok disiplin var. Bizim okulumuz beslenme ve diyetetik bölümü bu bilimlerin ışığı altında kadın odaklı ilk bilimsel etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Kadın, toplumu oluşturan en önemli halkadır ve kadına yapılan yatırım geleceğe yapılan yatırımdır."
Kaynak: Diyarbakır Söz