Tandır ekmeğine rağbet Ramazan Ayında arttı
Bitlis'in Ahlat ilçesinde asırlardır tandırlarda pişirilerek tüketilen lavaş ekmekler günümüzde de ticari işletmeler tarafından sunulduğu piyasada büyük rağbet görüyor.
İlçenin çarşı merkezinde bulunan bir iş yerinde kurulan tandı da, pişirilen lavaş ekmekler için vatandaşlar dakikalar öncesinden kuyrukta bekliyor. Yeni açılan bir iş yeri bitişiğinde kendisine ayrılan bölümde tandır ekmeği yapan Hanife Gökalp isimli bayan, her geçen gün tandır lavaşına olan ilginin arttığını söyledi.
EKMEK TANDIRDAN
Vatandaşlar ise hasret kaldıkları lavaş ekmeğin Ramazan sofralarını süslemesinden dolayı duydukları memnuniyeti dile getirirken, lavaş ekmeğin ramazandan sonrada pişirilerek piyasaya sunulmasından memnun olacaklarını ifade ediyor.
Kaynak: Diyarbakır Söz
Çok Okunan Haberler
