Tuzun, özellikle de sodyumun yeterli miktarlarda tüketimi gerekli olmasýna raðmen, çok fazla tuz tüketimi durumunda vücutta ciddi dengesizlikler ve bir çok ciddi hastalýðýn görülme riski artmaktadýr. Fazla tuz tüketiminin vücutta yol açacaðý baþlýca zararlar konusunda uzmanlar uyarýrken Böbrek Vakfý Türkiye'de tuz kullanýmý konusunda azalma kaydedildiðini açýkladý
Tuzun, özellikle de sodyumun yeterli miktarlarda tüketimi gerekli olmasýna raðmen, çok fazla tuz tüketimi durumunda vücutta ciddi dengesizlikler ve bir çok ciddi hastalýðýn görülme riski artmaktadýr. Fazla tuz tüketiminin vücutta yol açacaðý baþlýca zararlar konusunda uzmanlar uyarýrken Böbrek Vakfý Türkiye'de tuz kullanýmý konusunda azalma kaydedildiðini açýkladý
Dünyada en önemli halk saðlýðý sorunu olarak kabul edilen kronik hastalýklar, ülkemizde her geçen gün sayýsý hýzla artan ölümlerin de baþlýca nedenlerindendir. Erken ölümlere yol açan ve kiþilerin yaþam kalitesini olumsuz yönde etkileyen kronik hastalýklardan korunmada önleyici tedbirler alýnmasý gerekmektedir.
Kronik hastalýklardan korunmada en önemli faktörlerden biri, yeterli ve dengeli beslenmedir. Toplumdaki bireylere yeterli ve dengeli beslenme alýþkanlýðý kazandýrýlýrsa kronik hastalýklardan önemli ölçüde koruma saðlanabilecektir.
Türk Böbrek Vakfý Baþkaný Timur Erk, Saðlýk Bakanlýðý baþta olmak üzere yapýlan çalýþmalar ve kampanyalar kapsamýnda Türkiye'de kiþi baþýna tüketilen tuz miktarýnýn 18 gramdan 15 grama düþtüðünü söyledi.
Erk, yaptýðý açýklamada, Türkiye'de 60 bin kiþinin hayatýný diyaliz makinesine baðlý olarak sürdürdüðünü belirtti.
Her yýl 22 bin kiþinin böbrek nakli için sýrada beklediðini ancak 3 bin kiþinin böbrek nakli olabildiðini vurgulayan Erk, baðýþçý sayýlarýndaki artýþýn istenilen seviyelere henüz ulaþmadýðýný aktardý.
''3 gramlýk azalma bizim için çok önemli''
Saðlýk Bakanlýðýnýn aldýðý önlemler sonucunda Türkiye'de kiþi baþýna kullanýlan tuz oranýnýn düþtüðünü ifade eden Erk, ''Türkiye'de yaklaþýk 4 yýldýr Saðlýk Bakanlýðý baþta olmak üzere yapýlan çalýþmalar ve kampanyalar kapsamýnda tüketilen tuz miktarý 18 gramdan 15 grama düþtü. Üç gramlýk azalma çok önemli bizim için. Tuz deyip geçmeyin. Türkiye'de diyalize giren 60 bin hastanýn masrafý 1,5-2 milyar dolar. Kiþi baþýna tüketilen tuz miktarýnýn 3 gram düþmesiyle her yýl ülkemiz 1,5 milyar dolar tasarruf etmiþ oluyor. Bu rakamda 60 bin kiþiye verilen diyalizin bedelidir" diye konuþtu.