SAĞLIĞIMIZDA MUŞMULA…
İnsan genetik bir hastalığa yakalanmamışsa, sağlıklı ve
mutlu yaşamın temel ilkesi öncelikle, insanın kendisiyle barışık olmasıdır.
Ancak, insanın sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürdürmesi
için psikolojik, sosyal ve ekonomik açıdan mümkün olduğu kadar iyi bir konumda
bulunmasının yanı sıra sağlıklı beslenmenin de önemli bir rol oynadığını
belirtmekte yarar vardır. Bunlardan birinin eksikliği yaşantımız üzerinde zaman
içinde birçok olumsuzluğa yol açacağını birçok Bilim İnsanı tarafından ifade
edilmektedir.
***
Bu vesileyle sağlıklı yaşamın düzenli olması için bazı
meyvelerin faydalarını daha önceki bazı yazılarımda ifade etmişim.
Bu haftaki yazı da meyveler grubu içinde yer alan
Muşmulanın faydalarına değineceğim.
Umarım yazdıklarım okuyucularımın sağlıklı yaşamlarını
sürdürmesi için bir rehber niteliğinde yani yol gösterici bir kaynak özelliğini
taşır ve yaşantılarına olumlu katkılar sağlar.
***
Muşmula, Türkiye’nin hemen hemen her yöresinde hem yabani
olarak (tabiatta insan müdahalesi olmadan) yetişir ve hem de kültür bitkisi
(çiftçiler tarafından yetiştirilen) olarak yetiştirilebilir.
Muşmula, gülgiller ailesine mensup bir meyve ağacıdır.
Muşmula daha çok DÖNGEL ismi ile tannmaktadır.
Ayrıca, muşmulanın bilinen diğer adları ise Beş Bıyık,
Gelin Boğan ve İzgil’dir.
Muşmula ağacının boyu 2-3 metre uzayabilmektedir. Muşmula
ağacının yaprakları oldukça sık, yaprakları krem renginde ve kenarları dikenli
ve sivridir.
Muşmulanın meyvesi yaprağı ile bitişik ve üzüm gibi
salkım halinde olup, yuvarlak ve çekirdeklidir.
Muşmulanın meyvesi olgunlaştıkça rengi kahverengi ve
bordo’ya dönüşür.
Muşmulanın tadı ise buruk ve ekşimsidir.
***
Muşmulanın hem meyvesi, hem de yaprakları şifa kaynağı
olarak değerlendirilmektedir.
Muşmula yaprağı bazı hastalıkların yanısıra özellikle,
Böbrek ve idrar yolları enfeksiyonu ve
kumun dökülmesinde faydalıdır.
Muşmula meyvesi ise birçok hastalığın tedavisinde kullanılabilir.
Bunlardan bazıları aşağıda sıralanmıştır.
1) Sindirim sistemi problemlerin giderilmesine katkı
sağlar.
2) Bağırsak tembelliğinin önlenmesinde etkilidir.
3) Sinirleri güçlendirir.
4) İdrar yollarının tedavisinde faydalıdır.
5) Astım ve bronşite iyi gelir.
6) İnce bağırsak iltihabına fayda sağlar.
7) Göğüsü yumuşatır.
8) Uykusuzluğa faydalıdır.
9) Kan dolaşımını düzenler.
10) Gebelikte tüketilmesi DÜŞÜK riskini azaltır.
11) Vücuda dinçlik verir.
***
Muşmulanın en önemli zararlı etkisi ise yüksek tansiyon hastaları için sakıncalı
olabilir.
Bu nedenle, yüksek tansiyon hastalarının muşmula
tüketirken dikkatli olmaları gerekir.
***
Muşmulanın meyvesi ve yaprakları kaynatılarak suyu
içilebilir.
Muşmulanın meyvesi taze iken yenir.
Muşmula meyvesinin kompostosu ve reçeli yapılarak da
tüketilebilir.
***
Muşmula hakkında söylenen ‘Ucunda bıyık olan yabani bir
meyveyim. Acı ve burukluğum olgunlaşınca
kalmaz. Süt karışık ezmesi yemeye doyum
olmaz.’ cümlelerle tamamlarken sağlıklı ve huzurlu yaşamanız dileğiyle…
Sağlıcakla kalın…